Le meunier Jean-Guy Tremblay a été honoré, hier, par la direction d’Héritage canadien du Québec pour ses 30 ans de loyaux services au Moulin banal (seigneurial) des Éboulements, construit en 1790.
Une plaque le désignant maître-meunier a été gravée et un grand panneau rouge en son nom ornera l’un des murs de la meunerie.
Jean-Guy Tremblay, depuis trois décennies, s’occupe à restaurer et à entretenir ce site patrimonial très achalandé, à fabriquer sur place de la farine et à en faire la livraison.
Héritage canadien du Québec, organisme sans but lucratif, se consacre à la préservation des constructions et des sites qui ont une valeur historique.
Bravo, Jean-Guy, c’est fortement mérité !…..
