Sur la photo à la Une: Yolande Dallaire, Léandre Bergeron, Jean-Philippe Bergeron, Maëlle Bergeron, Alexandre Bergeron, Hervé Gobeil, Guylaine Lavoie et Marcel Bergeron….Kamille Bergeron, la soeur de Léandre, Jean-Philippe et Alexandre, est absente sur la photo….
Chez Les Bergeron à Saint-Aimé-des-Lacs lance cette semaine son café et son comptoir du terroir.
L’un des produits vedettes est le délicieux pain du Foulanger Hervé Gobeil cuit au four à bois selon la recette d’Éléonore Lavoie, une tante de Guylaine, la maman de la tribu Bergeron.
Plusieurs produits cuisinés sur place seront également proposés dont des tartes, des galettes et de la soupe.
Pour l’été et l’automne 2020, les gens sont invités à pique-niquer sur le site en profitant de son ambiance unique où résonneront des chansons et de la musique de Charlevoix.
Des membres de la Famille et leurs invités s’y produiront de temps à autre.
Le café et le comptoir du terroir seront ouverts du mardi au dimanche de 10h30 à 18 h.
Chez Les Bergeron, une halte gourmande incontournable sur la Route des Montagnes !
Chez Les Bergeron
13, rue Principale
Saint-Aimé-des-Lacs
(418) 201-8080
www.chezlesbergeron.com
Les Bergeron et Hervé Gobeil posant fièrement avec une photo de Roger Ouellette et Éléonore Lavoie qui ont transmis à Hervé leur recette de pain blanc et leur savoir-faire en construction de four à bois. M. Ouellette, sculpteur bien connu de la région, l’aurait appris auprès d’Alexis le Trotteur lui-même !…
