PIERRE ROCHETTE   |   418-633-7616   |   charlevoix@photopierrerochette.com

Le Café de la Gare : un projet familial tourné vers le futur !

Par Pierre Rochette  •  17 Juin 2021 à 00:04  •   •   1195 VISIONNEMENTS

Sur la photo à la Une : Gilles Tremblay, Doris Lapointe et Olivier (Antoine et Samuel sont absents sur la photo)….

Depuis le 15 mars, le Café de la Gare a de nouveaux propriétaires.

Les 5 membres de la famille Tremblay-Lapointe sont les nouveaux actionnaires.

Gilles Tremblay, Doris Lapointe et leurs 3 garçons, Olivier, Antoine et Samuel sont fiers de cette acquisition.

Inactif depuis plus de 3 ans, ils se sont donné comme mandat de faire revivre ce restaurant tant apprécié des locaux et des visiteurs !

L’incertitude liée à la pandémie n’aura pas été un frein à leur projet.

Au contraire, le contexte leur semblait idéal avec les projets en cours et à venir, le fort achalandage dans ce secteur et la vue imprenable sur le fleuve.

Il s’agit pour eux d’un projet multigénérationnel, car les petits-enfants pourront bientôt mettre la main à la pâte…

Le Café est de nouveau ouvert à la clientèle depuis le 15 juin.

La famille a mis beaucoup d’énergie à planifier une offre pour la saison estivale, tant pour les Charlevoisiens que pour les touristes.

Les Tremblay-Lapointe sont conscients que le succès de cette réouverture dépendra du dynamisme et du service chaleureux de l’équipe.

Le sympathique personnel de la cuisine vous offrira un menu de type bistro avec plusieurs produits régionaux.

Du côté du bar, on retrouvera une belle carte locale, estivale et tropicale !!!

La famille tient à saluer les anciens propriétaires avec qui les pourparlers ont toujours été courtois et respectueux.

Dès le début, un lien de confiance s’est établi.

Les 2 parties sortent extrêmement satisfaits de cette transaction et se réjouissent que ce joyau demeure chez des intérêts locaux.

La famille vous attend donc tout au long de l’été, bien épaulée par un personnel de qualité !!!!

 

Articles connexes

Sur la photo à la Une : la présidente d’honneur Danielle Amyot…photo courtoisie C’est le 14 juin...

La population est invitée à assister à la pièce de théâtre La fiole de l’oncle Rolland pour toute...

  La ville de Baie-Saint-Paul est heureuse d’inviter la population à participer à une activité de...