Sur la photo à la Une : Roselle Lajoie, fidèle au poste depuis plus de trois décennies et Josée Asselin, présidente du C.P.A Les Carrousels de Clermont…
Dès l’ouverture de l’aréna de Clermont en 1975, le casse-croûte fit partie intégrante de l’expérience de nombreux supporteurs et amateurs de sports d’ici et d’ailleurs.
Par Léandre Bergeron
Depuis maintenant 25 ans, le Club de Patinage Artistique (C.P.A.) Les Carrousels est propriétaire de la concession et lui donne aujourd’hui un second souffle!
Depuis toutes ces années, l’organisme a pu compter sur l’apport inestimable de l’une de ses administratrices, Mme Roselle Lajoie.
C’est elle-même qui a levé la main à la prise en charge du restaurant et qui s’est donné corps et âme pour permettre aux jeunes patineurs et patineuses de la région de pratiquer leur sport favori, tout en étant encadré par un Club de qualité.
Les membres du C.P.A. tiennent d’ailleurs à la remercier de tout cœur pour la passion et l’énergie qu’elle a mise et qu’elle met encore aujourd’hui pour la réussite de ce projet.
Un nouveau nom!
Désormais, le traditionnel « Casse-croûte de l’aréna » deviendra « Casse-croûte Le 31 ». La raison est fort simple, l’aréna est situé au 31, rue Larouche.
De ce nouveau nom, une image de marque en est ressortit et donne maintenant une couleur plutôt « vintage » au commerce.
Un service de « Pour emporter »
Le casse-croûte a toujours été reconnu pour sa fameuse « Poutine de l’Aréna ». Dès mardi le 3 novembre, les gens pourront poursuivre l’expérience à la maison.
Un nouveau service voit le jour en permettant à la clientèle de composer le (418-201-2001) afin de faire préparer une commande, ou encore de passer directement sur place.
N’ayant pas beaucoup de casse-croûte ouvert durant la saison hivernale, les citoyens pourront profiter de cette offre ajoutée du 1er octobre jusqu’au 31 mars.
Des heures d’ouvertures stables ont été instaurées afin de plaire à l’ensemble des utilisateurs : du mardi au vendredi de 16h30 à 19h30 et le samedi et dimanche de 11h00 à 19h30.
De plus, un terminal a été installé et permet dorénavant le paiement par carte de débit/crédit.
Mesures spéciales COVID-19
Évidemment, quelques mesures doivent être respectées afin de réduire la propagation du virus :
- Pour la cueillette des commandes, bien vouloir utiliser l’entrée principale qui est située devant l’aréna;
- Il ne sera pas possible de manger sur place;
- Le port du masque et la distanciation de 2 mètres est obligatoire.
L’équipe du casse-croûte Le 31 est impatient de vous recevoir!
