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Le journal de Lyne B (#35) : Le capelan, un vrai poisson d’avril ?

Par Pierre Rochette  •  18 Avr 2022 à 00:08  •   •   454 VISIONNEMENTS
Sur la photo à la Une : Julie Gauthier entourée de la famille de Robert Mailloux de l’Isle-aux-Coudres…..à l’occasion des récents Prix du patrimoine….

Comme à chaque printemps, les charlevoisiens et non seulement les gens de Charlevoix sont impatients de garnir leur assiette de petits capelans.

Par Lyne Bélanger

Cette année, on constate à quel point l’hiver ne veut nous quitter. Le soleil trop absent nous manque vraiment. On commence à être impatient, quoi de mieux que du manger du poisson pour nous remettre d’aplomb.

C’est ce que proclame haut et fort Pêcheries Charlevoix. Une petite industrie de pêche ancestrale de Charlevoix qui mérite d’être entendu.

Julie Gauthier tient vraiment à son entreprise, c’est même une affaire de famille.

La pêche au capelan est très prenante, surveillance en permanence entre vague et marées et ce, toujours animé par la passion.

Le capelan arrive tôt le printemps, Julie Gauthier et Robert Mailloux se battent pour devancer d’un mois, la vente du poisson soit le premier avril au lieu du premier mai.

À certains endroits, il n’y a pas de date pour débuter la pêche. Les pertes peuvent être énormes et en peu de temps. Dame nature peut être très généreuse mais peut l’être beaucoup moins.

Nos pêcheurs ne sont pas prêts à lâcher leur filet. Ils viennent tout juste de rencontrer notre députée fédérale Mme Caroline Desbiens à cet effet.

Le 18 avril, nos pêcheurs étaient à débuter leur pêche mais ils devront attendre le premier mai cette année.

Un comité de citoyens de Charlevoix s’est créé afin de soutenir leur cause.

Nous pouvons les soutenir en achetant le petit capelan bleu en papier avec un cote barre dessus, qui donne directement l’accès directe à Pêcheries Charlevoix (application sur votre téléphone) au prix de 2 dollars chacun.

Le nom du mouvement est « Moi je roule en avril » Ils sont disponibles dans beaucoup de commerces de Charlevoix.

Souhaitons que le poisson d’avril prenne vie à la fascine !…

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