PIERRE ROCHETTE   |   418-633-7616   |   charlevoix@photopierrerochette.com

Menus du jour au restaurant Le Mirage, semaine du 6 au 10 novembre

Par Pierre Rochette  •  6 Nov 2017 à 01:04  •   •   217 VISIONNEMENTS

LUNDI le 6 novembre

-Crème de poulet

-Contre-filet au porc, sauce aux champignons

-Steak minute et son beurre fondu Rosbif en sauce

-Mousse au citron

 

MARDI, le 7 novembre

-Soupe riz et tomates

-Tournedos de bœuf, sauce au vin rouge

-Steak minute et son beurre fondu Rosbif en sauce

-Gâteau à la poire, sauce au caramel

 

MERCREDI le 8 novembre

-Crème parmentier Linguini aux palourdes

-Steak minute et son beurre fondu

-Rosbif en sauce

-Bagatelle aux fraises

 

JEUDI le 9 novembre

-Crème de chou-fleur Pot-au-feu en croûte

-Steak minute et son beurre fondu

-Rosbif en sauce

-Carré au citron

 

VENDREDI le 10 novembre

-Potage crésy

-Longe de mai-mai, sauce à l’orange

-Steak minute et son beurre fondu

-Rosbif en sauce

-Dessert du moment

 

Articles connexes

  Lundi prochain, le 22 avril à 16 h, ce sera le Jour de la Terre! À cette occasion,...

Photo Josiane Vézina Félicitations à tous les participants du CPA pour leurs performances...

Le docteur en histoire de l’Université Harvard Richard Foltz présentera sa conférence et ses livres...