Sur la photo à la Une: Camille Cormier-Morasse et Michèle Harvey, tout sourire à l’accueil au sein de la boutique et du lieu de production….
L’entreprise familiale Cidrerie et Vergers Pedneault à l’Isle-aux-Coudres célèbre cette année son 100e anniversaire.
« Notre grand-père Francis Pedneault a fait preuve d’intelligence et de vision de planter des pommiers en 1918, informe Éric Desgagnés. C’était à l’époque une île à patates où les goélettes pouvaient jadis exporter plus de 100 000 poches dans par année en direction de Québec et du Saguenay ».
Vergers Pedneault procure aujourd’hui de l’emploi à une quarantaine de travailleurs.
L’Isle-aux-Coudres abrite le lieu de production des produits de l’entreprise ainsi qu’une boutique avec accueil.
Les autres boutiques de l’entreprise sont situées «outre-mer», au Manoir Richelieu, à Baie-Saint-Paul et dans le Vieux Québec (2 boutiques).
L’entreprise offre une panoplie de produits fins issus de la pomme, de la poire, de la prune, entre autres. Ce sont des produits artisanaux qui ont mérité au fil des ans une foule de distinctions ou prix, plus de 120 à l’échelle provinciale et même nationale.
Les boutiques proposent même de la dégustation sur place et des emballages cadeau corporatif ou pour toutes les occasions.
La famille Pedneault-Desgagnés a su s’entourer d’un personnel courtois et extrêmement compétent.
Il y a trois ans, l’accueil et la boutique à l’Isle-aux-Coudres ont fait l’objet d’une cure de jouvence complète, avec la complicité de France Drolet de Design Studio (voir photo) :
« Il fallait innover, il fallait se renouveler », a résumé Éric Desgagnés.
L’accueil à l’Isle-aux-Coudres a été dessiné avec une grosse pomme rouge coupée en deux. Le personnel se trouve à l’intérieur du fruit pour accueillir la clientèle, entouré d’une multitude de gros barils en bois remplis de bouteilles :
« Ça frappe l’imaginaire, a conclu M. Desgagnés. Le design est un mélange de modernité et de rustique et c’est hyper fonctionnel ».
Cidrerie et Vergers Pedneault, l’endroit rêvé dans Charlevoix pour goûter le bonheur…avec modération, un verre à la fois….
Fabienne Dufour, Manon Harvey et Jean-Simon Desgagnés dans le département de l’étiquetage….
Nathalie Bilodeau et Jocelyne Fortin…
Léna Desgagnés, Samuel Rochefort, Éric Desgagnés et Marie-Claire Pedneault dans le département de l’administration…
Julienne Fontaine et Michel Pedneault….
Normand Ricard….
